オンラインレッスン

オンラインレッスン

オンラインでは材料を個人でご用意ください。
お申し込み頂きましたらレシピを送らせてもらいます。
前日までに材料の準備をお願いします。
パンを作らず見るだけでも可能です。(ご自身でされる際の予習でも可能です。)

ドライイーストor生イーストコース

ワンレッスン制 1回3,000円

タイムスケジュール

  • 計量
  • 捏ね
  • 一次発酵
  • 分割
  • ベンチタイム
  • 成形
  • 二次発酵
  • 焼成

ホシノ天然酵母コース

ワンレッスン制 1回3,500円
前日までにホシノ天然酵母の酵母起こしをしておいてください。

タイムスケジュール

  • 計量
  • 捏ね
  • 一次発酵(25度〜27度で3時間〜4時間程度)
  • 分割
  • ベンチタイム
  • 成形
  • 二次発酵
  • 焼成

一次発酵や二次発酵中、質問等受け付けますが、オフラインにして自由に過ごされてかまいません。
キャンセルは3日前まで受付ます。

※支払いは電子マネー(PayPay or 楽天Pay)、もしくは銀行振込となります。
キャンセルの場合の返金で手数料がかかる場合は、手数料を引いた分の返金となります。
ご了承ください。

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